Союз потребительских обществ Республики Коми

10 ноября 2021 года на базе Сторожевского хлебозавода потребительского общества «Корткерос-2» прошёл республиканский практический семинар по теме «Технология производства новых видов хлеба, булочных и мучных кондитерских изделий», организованный Союзом потребительских обществ Республики Коми, главным специалистом по производственной и заготовительной деятельности В.Г. Дьяконовой. В мероприятии приняли участие технолог, заведующие производством, пекари, кондитеры потребительских обществ «Шонди», «Югор», «Корткеросское», «Корткерос-2» и ООО «Кооппекарня». В ходе семинара были проведены мастер-классы по приготовлению широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, например: хлеб «Солодовый» с отделкой «Тигра», хлеб «Домашний», булочка к чаю, булочка со сгущёнкой, булочка домашняя, молочные коржи, торт «Медовик», мармелад, печенья: «Царское», «Солнышко» и «Ореховое», всего 18 наименований. Участники отметили, что подобные мероприятия всегда полезны, они дают возможность обмениваться знаниями, интересными идеями и опытом, ознакомиться с современными тенденциями развития в сфере хлебобулочного и кондитерского производства. Выразили благодарность и пожелания продолжить проведение подобных мероприятий.

В хлебопекарне с. Подъельск потребительского общества «Корткерос-2» трудятся 3 человека: заведующая Воливач Кира Викторовна и пекари Королева Валентина Ивановна и Мишарина Раиса Васильевна. В месяц производят 3,6 тонн, а в год - 44 тонн хлебобулочных изделий. Вырабатывают 2 вида хлеба и 9 наименований булочных изделий. Ассортимент вырабатываемой продукции пользуется большим спросом среди сельского населения Корткеросского района и жителей г. Сыктывкара. Пекари успешно справляются и стремятся к новым видам производства. В мае текущего года было освоено производство мармелада, пекари самостоятельно изучили технологию его приготовления. В начале была произведена пробная партия, мармелад покупателям понравился и сейчас реализуется в сельских населенных пунктах по заявкам. Предложение освоить новый вид производства, а также рецептура и технология приготовления поступили от главного специалиста Союза потребительских обществ РК Дьяконовой Валентины Гавриловны. Председатель правления потребительского общества «Корткерос-2» Подорова Элла Леонидовна вместе с заместителем председателя правления Шевелёвой Надеждой Валерьяновной приняли решение, что из 7 хлебопекарных предприятий потребобщества производством мармелада займутся именно пекари хлебопекарни с. Подъельск, и не ошиблись. Всё получилось, так держать!

По итогам соревнования за 2020 год Центросоюз РФ присудил потребительской кооперации Республики Коми первое место за развитие розничной торговли и вторые места за повышение эффективности деятельности и за развитие общей деятельности среди потребсоюзов Северо-Западного Федерального округа.

Главному бухгалтеру Союза потребительских обществ РК Напалковой Надежде Эвальдовне Указом Главы Республики Коми присвоено почётное звание «Заслуженный работник Республики Коми».

Уважаемая Надежда Эвальдовна! Ваш профессиональный успех это, несомненно, проявление Ваших высоких личностных качеств, неординарных способностей и необыкновенного трудолюбия. Желаем Вам дальнейших успехов, плодотворной работы, здоровья и благополучия. Мы Вами гордимся!

5-9 апреля 2021 года в Сыктывкарском кооперативном техникуме прошли очные курсы повышения квалификации по программе «Автоматизация бухгалтерских операций в программе 1С: предприятие 8.3». Курсы были организованы по инициативе Союза потребительских обществ Республики Коми. Слушателями стали специалисты Союза и потребительских обществ: «Корткерос-2», Спаспорубского, Усинского райпо, Усть-Куломского, Цилемского и Объячевского сельпо. Примечательно то, что организацию и оплату курсов взяло на себя наше кооперативное учебное заведение, внеся тем самым, свою лепту в подготовку кооперативных кадров.

Программа курсов была построена с учётом практических задач, стоящих перед современным бухгалтером. В ходе занятий участники обменивались опытом, а также могли получить ответы на ряд вопросов, возникающих в процессе работы в своих организациях.

«В пройденном курсе мне понравилось всё. Материал структурирован, излагался последовательно. Объяснение теории происходило на примерах, в результате чего хорошо усваивался материал» - поделилась впечатлениями Роза Николаевна главный бухгалтер Спаспорубского потребительского общества.

«Всё очень подробно было изложено! Все пройденные материалы, занятия и задачи оправдали мои ожидания, но практики хотелось бы побольше» - Надежда Петровна главный бухгалтер Объячевского сельского потребительского общества.

По итогам учёбы специалисты получили удостоверения установленного образца и методические материалы для использования в дальнейшей работе.

По итогам соревнований за 4 квартал 2020 года Центросоюз Российской Федерации отметил потребительские общества Республики Коми вторым местом среди потребсоюзов Северо-Западного Федерального округа и третьим местом за развитие розничной торговли.

28 февраля 2021 года Цилемское сельское потребительское общество отпраздновало свой юбилей! 90 лет – это событие, которым мы гордимся. Пройдя длинный и нелегкий путь, Цилемское сельпо сумело сохранить самое главное – заботу о людях, стремление к качеству, желание добиваться поставленных целей. Торжественное мероприятие и праздничный концерт, посвящённые этой знаменательной дате, состоялись в Доме культуры села Трусово. Были оформлены фотослайды, рассказывающие о истории сельпо с момента его становления, о людях, кто стоял у истоков, кто всю свою трудовую деятельность отдал потребкооперации. В мероприятии приняли участие около 50 человек: работники сельпо, жители села и ветераны. Среди них хочется отметить Чупрову Просковью Прокопьевну 95 лет и Дуркину Харитину Ивановну 93 года. Открывая торжественную часть, председатель правления Цилемского сельпо Иван Минович Бобрецов поздравил с юбилеем свой коллектив, ветеранов, пайщиков и односельчан. Иван Минович подчеркнул, что 90-летний юбилей – это праздник не только кооператоров, но и всех жителей района. Также выступили Глава сельского поселения «Трусово» Дуркина Елена Михайловна и заместитель руководителя администрации МР «Усть-Цилемский» Хозяинов Андрей Петрович с пожеланиями потребобществу дальнейшего развития и процветания, выразили уверенность, что коллектив и в дальнейшем будет плодотворно работать на благо потребкооперации и жителей района. Союз потребительских обществ РК в поздравительном адресе выразил благодарность за добросовестный, плодотворный труд и большой вклад в развитие потребительской кооперации Республики Коми и пожелания долгих лет успешной деятельности и процветания. В рамках торжественного мероприятия состоялась церемония награждения лучших работников, чей вклад в развитие потребкооперации неоценим - Почётными грамотами Союза потребительских обществ РК, администрации МП «Усть-Цилемский», администрации сельского поселения «Трусово».

По итогам соревнований за третий квартал 2020 года Центросоюз Российской Федерации присудил Союзу потребительских обществ Республики Коми второе место за развитие розничной торговли и третье место за эффективное развитие отраслей деятельности среди потребсоюзов Северо-западного Федерального округа.

По итогам конкурса "Лучшие товары и услуги Республики Коми" 2020 года звания лауреата удостоилось потребительское общество "Корткерос-2". Высшую оценку жюри завоевали сухари сдобные пшеничные в ассортименте: "Осенние", "С маком", "С изюмом".

Поздравляем коллектив потребительского общества "Корткерос-2" с наградой!

В октябре 2020 года в потребительском обществе "Шонди" завершили ремонт и модернизацию пекарни в д.Мошьюга.

Проект "Сохраним потребительскую кооперацию - сохраним деревню", представленный потребительским обществом "Шонди", получил финансирование в рамках регионального конкурса "Народный бюджет - 2020". Победа в конкурсе позволила сохранить и расширить возможности уникальной пекарни - единственной в Ижемском районе, где хлеб выпекают в русских печах.

Председатель правления ПО "Шонди" Нина Канева рассказала о реализации народной инициативы: "Мы отремонтировали крышу и заменили на профнастил прохудившуюся кровлю, обшили здание сайдингом, установили металлическую входную дверь, построили дровяник и сарай для хозяйственных нужд, оградили территорию. В числе внутренних работ: ремонт русских печей, монтаж оборудования системы кондиционирования, монтаж систем водопровода и канализации, установка сантехники. Также установлено новое оборудование: конвекционная печь, расстоечный шкаф, морозильные лари, напольные весы, производственный стол и дежа. Ежедневно в пекарне выпекают шестьсот единиц хлебобулочных изделий - пять сортов хлеба, пиццы, пирожки, сосиски в тесте, булки, рыбники и шаньги.

Сегодня в состав потребительского общества "Шонди" входят: пекарня, торговые точки в с.Мохча, д.Гам и д.Мошьюга. В коллективе трудятся 29 человек, в большинстве - молодёжь".

Общая стоимость проекта составляет 1 миллион 160 тысяч рублей, из которых 916 тысяч рублей предприятие получило из средств республиканского и муниципального бюджетов, 244 тысячи рублей - собственные средства потребобщества.