14:18 Мастер-класс по новинкам в ПО "Югор" | |
с 7 по 9 сентября 2022 года пекари и кондитеры потребительского общества «Югор» приняли участие в мастер-классе по освоению новых видов мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, который был организован Союзом потребительских обществ РК. В ходе мастер-класса главный специалист по организации заготовительной и производственной деятельности В.Г. Дьяконова ознакомила кооператоров с рецептурами, расчетами норм расходов сырья и провела обучение по производству булочек со сгущенным молоком и «Сдобушка», рогаликов с повидлом, пряников «Невские» и «Шоколадные», пирога «Муравейник», печенья «Солнышко», «Лакомка» и «Творожное», а также диетических сортов хлеба: «Солодовый», «Жито» и «Домашний новый». Продемонстрированная продукция, около 17 наименований, пекарям-кондитерам понравилась, в ближайшее время они пополнят и расширят ассортимент в торговых предприятиях потребительского общества. Очень надеемся, что новинки придутся по вкусу и порадуют жителей Сысольского района. Для улучшения качества выпускаемой продукции и привлечения новых покупателей потребительские общества регулярно участвуют в мастер-классах, выставках, ярмарках и других мероприятиях, а также проводят работу по модернизации технологического оборудования. | |
Просмотров: 182 | |
Всего комментариев: 0 | |